Картофель фри это любимое лакомство не только моих детей, но и мое. Все бы ничего, но чистить его большими порциями, аккуратно нарезать и прожаривать так утомительно. Раньше я долго мучилась с такой готовкой, пока мне не посоветовали покупать замороженный картофель для жарки.
Он уже помыт, очищен, нарезан ровными брусочками один в один и быстро жарится во фритюре. Вот только в реальности оказалось, что не все так просто. Тут необходимо еще найти добросовестного производителя, который не будет подсовывать испорченный продукт под видом быстрозамороженного овоща.
Изучение этого вопроса я начала с картофеля для жарки от компании “Green”. Мне показалось, что при наличии разработанного дизайна упаковки, торговая марка явно не станет мухлевать с качеством овощей внутри нее, тем более, что речь шла просто о картофеле.
В составе продукта указан только резаный картофель, без масла, специй и канцерогенов. Мне это отлично подходит, так как готовлю я его в первую очередь для детей, а потом уже для себя.
Собираясь приготовить вкусную картошку фри, в предвкушении сытного ужина я открыла упаковку с его замороженной версией. Я открыла упаковку продукта и вложила содержимое на тарелку, хорошо хоть не стала закидывать сразу во фритюр. Тот картофель который я увидела явно не был свежим, когда его замораживали. Мало того, что кусочки слишком разные по толщине нарезки, так на них еще и присутствуют черные пятна. В целом картофель был переморожен, это видно по темному оттенку. После того как он стал оттаивать, то весь развалился и было очень много воды, вода была в самом картофеле. Для готовки продукт оказался полностью не пригоден. Больше данного производителя никогда не куплю!
Все(1) |
---|
![]() |
Комментарии на отзыв: