Карпаччо из индейки Пава-Пава - отзыв

Мясо обожаю во всех его вариантах, сырокопченое в особенности. Но с недавнего времени пришлось отказаться от любимой свинины. Говядина дорогая, остается курица и индейка...

Да, мясо диетическое и полезное, но приготовить из него что-то оригинальное сложно. Поэтому, когда увидела на сайте интернет-магазина карпаччо из индейки, сразу заинтересовалась. Посмотрим, чем оно сможет удивить мясного гурмана?Получила свой заказ и заметила, что цвет упаковки и продукта отличаются от того, что на картинке. Там тона более светлые, и нарезка больше походит на говядину. В реальности она внешне напоминает рыбу. Но это все второстепенно, главное – вкус. Ломтики разложены так, что по объему кажется больше, чем 85 грамм. Порезаны очень тонко, до прозрачности, как и должно быть. Это же не шмат сала или кусок карбоната, карпаччо нужно смаковать. Можно есть и с хлебом, но лучше, как самостоятельную закуску – к хорошему вину, например. У меня в пакете было 18 ломтиков, нормальное количество, чтобы распробовать. Отделяются легко, имеют ровную круглую форму. Ожидала, что мясо будет сухим и жестким – все-таки из индейки приготовлено. Но нет, кусочки мягкие, жуются легко, специй в меру. В описании сказано, что используются имбирь и чеснок, но они не раздражают, скорее, оттеняют мясной вкус. В общем, нашла свое лакомство – мясное, но диетическое и при этом удивительно вкусное.

Видео обзор

Карпаччо из индейки. Вкусно! Доступно! Проще простого

СЫРОКОПЧЁНАЯ ИНДЕЙКА | КАРПАЧЧО ИЗ ИНДЕЙКИ | ВАМ ПОНРАВИТСЯ ТАКОЕ МЯСО

Как Приготовить Мясное Карпаччо в Домашних Условиях Очень Простой Рецепт!

Картофельные вафли с ветчиной из индейки

Реклама Пава-Пава Индейка — Вкусно без хлопот! (2018)