В моей семье все очень любят цветную капусту. Это вкусный диетический продукт, который можно приготовить самыми разными способами. Но в магазинах такая капуста в свежем виде бывает не всегда.
Приходится покупать свежезамороженную. И вот однажды мне на глаза попался пакетик от российского производителя «Едим дома». Почему-то не смутило, что он непрозрачный, и содержимого не видно. Я взяла капусту, долго не раздумывая.
Вот этот пакетик. На нем – изображение Юлии Высоцкой, ведущей кулинарной телепрограммы, и красивых аппетитных соцветий.
На обратной стороне упаковки написаны рекомендации по приготовлению капусты, сообщение, что овощ выращен на территории России. Значит, без ГМО. Вроде все внушает доверие.
И вот я высыпала содержимое пакета на тарелку. Кошмар! Капуста явно перемороженная, срезы черные и выглядят отвратительно! На соцветиях – темные мерзкие пятна. Вероятно, замораживали гнилую капусту. Как так можно? На кого рассчитана эта ужасная заморозка? Соцветия переломаны, разного размера, среди них есть мелкие кусочки. Очень неприятно.
Но все же я попыталась отобрать соцветия получше, чтобы пожарить. Очень хотелось полакомиться цветной капустой и угостить домашних. Оказалось, зря. Сковородка просто наполнилось водой. Откуда она взялась, непонятно. Ведь производитель утверждает, что заморозка сухая! Воды быть не должно. Ладно, я ее слила, включила огонь побольше, вроде капуста пожарилась. Хорошо, что я ее сразу попробовала, а не подала к столу. Очень жесткая, безвкусная, слишком волокнистая. Это что же надо было делать, чтобы цветная капуста стала совершенно несъедобной? К счастью, до этого я пробовала такую же продукцию других производителей. А то совсем бы отказалась от заморозок.
Все(5) |
---|
Цветная капуста-вкусней шашлыка! | Как просто и вкусно приготовить ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ | ЦВЕТНАЯ КАПУСТА !!!СЕКРЕТ ХОРОШЕГО УРОЖАЯ!!! | ЯЗЫК ПРОГЛОТИТЕ КАК ВКУСНО из ПРОСТОЙ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ \\ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА по-Корейски ОЧЕНЬ ПРОСТО |
Комментарии на отзыв: