Какое тесто купить для пиццы - отзыв

В последнее время часто использую готовое тесто для выпечки пиццы. Первое в моем опыте было Talosto дрожжевое. Рулета мне хватало на 2 разных по составу лепешки.

После этого как то приобрела бездрожжевое. Разницы особой не заметила, вкус тот же. Я подумала что оно полезнее для организма.

Основа для выпекания получается тонкой и практически не ощущается при поедании.

Просматривается несколько тонких слоёв. Оно не пригорает. Лично для меня в нём одни плюсы.

В Магните часто продают со скидкой и тогда я беру про запас, храню в морозильной камере.

Если же ничего у меня этого под рукой нет, ставлю в тестомешалке своё.

2 столовых ложки сливочного масла+ столько же растительного+ идентичное количество сахара.

Стакан воды + 1 чайная ложка дрожжей, соли и муки определяю на глаз.

Включаю режим тесто. Через 40 минут могу использовать.

Главное тонко раскатать. Смазать после майонезом или кетчупом, уложить все ингредиенты.

Совет: приноровиться к своей духовке. Например, тоже сделать в мамином духовом шкафу не получится. Нужно включить побольше температуру. Мне хватает и 160-170 градусов и 15 минут выпекания.

Для наглядности прилагаю фото вкуснейшей, воздушной почти итальянской вкуснятины.

Видео обзор

Какое тесто купить для пиццы