Какао - напиток "Крюгер Гранд" - отзыв

Какао - напиток "Крюгер Гранд" был куплен по акции в магазине "Пятерочка" по цене 60 руб за 300 граммовую пластиковую банку. Обычная цена на него на треть выше, но и она мне не кажется очень высокой. Мы, честно говоря, не являемся ярыми поклонниками этого напитка, предпочитая кофе, но иногда всё же для разнообразия не прочь побаловаться чашкой этого горячего и вкусного напитка.

Супруга использует его и в своих рецептах выпечки, тортов и кексов.

Если говорить о натуральном тёртом какао, то оно к тому же очень полезно: в нём содержится немало необходимых нашему организму микроэлементов: калий, фосфор, магний, кальций, натрий, железо, цинк, марганец, селен. Оно содержит витамины: B1, B2, B5, B6, B9, PP, K. Правда, что касается недобросовестных производителей, то они стараются заменить в подобных напитках дорогостоящее тертое какао красителями, ароматизаторами, вкусовыми добавками, делающими вкус, цвет и аромат напитка схожим с натуральным. Такие напитки содержат не более 20% какао, и польза от них невелика.

В этом напитке производителем заявлен только один "E" - лецитин. Это жироподобное вещество, по своей природе смесь фосфолипидов, вовсе не чуждо нашему организму - это строительный материал для клеточных оболочек, вещество не только полезное, но и жизненно необходимое нашему организму. Не имея ни каких побочных действий, он удерживает холестерин в растворенном виде, не давая ему отложиться на стенках сосудов, предотвращая атеросклероз и болезни сердца. Он содержится во многих продуктах, начиная с женского грудного молока. Наибольшее его количество содержится в печени, в медицине он назначается практически при любых её патологиях - гепатитах, ожирении, циррозе. Немало его в мышечной и нервной ткани. Малейший дефицит приводит к бессоннице, раздражительности, нервным срывам. Само название происходит от греческого "lekithos", что переводится как "яичный желток", где его очень много. Он так же содержится в печени, семечках, орехах, мясе и подсолнечном масле. Без лецитина не обходится современное производство маргаринов и спредов, практически всех кондитерских изделий: конфет, печенья, вафель. Его добавляют даже смеси для детского питания. Лецитин - вещество, безусловно полезное. Другой разговор, что его часто производят из генетически модифицированной сои.

Полезный напиток - какао. Не стоит только его употреблять на ночь тем, кто обеспокоен своим весом, особенно на ночь. Его калорийность при употреблении с сахаром и молоком -около 200 ккал в чашке. Это вдвое больше таковой у кофе. Не следует им злоупотреблять людям, страдающим мочекаменной болезнью и болезнями суставов: ревматизмом, артритом, остеопорозом, подагрой - избыток пуринов, содержащихся в нем, может привести к образованию песка и камней в лоханках почек и отложению солей в суставах. Нельзя его давать и детям до трех лет - в составе, хоть в небольшом количестве, но есть кофеин. Лучше избегать его и при беременности. Изредка, но на него бывает и аллергия.

Что касается конкретно этой марки, производитель которой, кстати, отечественный, я могу сказать вот что. По вкусу и аромату этот напиток уступает лучшим сортам, той же "Золотой марке". Производитель снизил содержание какао за счет сахара, на мой взгляд. 2 - 3 ложечки на чашку не дают достаточно насыщенного вкуса и аромата. А если положить 5, напиток получается уже приторным. Но это можно объяснить ценой. В целом напиток совсем не плох, учитывая вышесказанное. Ну и по названию. Явно на детей рассчитана картинка с веселой зверушкой на банке. Не хватило фантазии у производителя на название соответственно. Крюгер Гранд(((