Информация будет полезной и весьма актуальной.
Короче, многие говорят о том, что ныне корень имбиря очень трудно найти из-за увеличения спроса по всему миру, но автору всё-таки без каких-либо усилий удалось обнаружить по стоимости 400 рублей за кило, а тут всего около 180 граммов.
Покупал в самом ближайшем ларьке «Овощи-фрукты».
Больше всего удивляет то, что в интернете есть куча рецептов приготовления имбирного чая. Некоторые хозяйки даже советуют варить и замораживать получившийся сироп.
Но! Это скорее всего неправильный подход к делу потому что полезные свойства продукта при таких манипуляциях пропадут, а эффективности будет мало. На мое мнение самым лучшим методом можно считать применение тёрки и хранение в любой баночке с сахаром.
Если желаете, то можно добавить лимон.
У меня как раз на днях закончился этот цитрус, а так завтра всё будет. Хранится такая заготовка долго если даже оно будет вне холодильника, а напиток делается очень просто: достаточно 1/2 чайной ложки на стакан кипятка. Вот и всё!
Рекомендую.
З. Ы.: Счищенную кожуру выбрасывать не собираюсь. Почему? Да потому что оно прекрасно отгоняет всяких вредителей типа белокрылок от домашних растений, а также эфирные масла становятся барьером для развития плесени в грунте. Кстати, оставил кусочек корня и попробую вырастить имбирь в домашних условиях на подоконнике.
Комментарии на отзыв: