Цена: 140 руб. | |
Средняя оценка: 4.5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Бренд: Санта Бремор |
Икра, один из самых дорогих деликатесных морепродуктов, не всегда бывает по карману обычному россиянину. Красную икру покупаем только по праздникам, а вот икрой мойвы по адекватной цене лакомимся частенько. Причём, в продаже такая икра продаётся в разных вариациях.
Спросом пользуется икра мойвы "Классическая". Но мне особенно нравится икра мойвы "деликатесная с креветкой". Продаётся она в стеклянной баночке, вес продукта 180 граммов. Цена такой баночки всего 140 рублей, по нашим сегодняшним ценам это вполне реально (хотя за последние полгода она подорожала на 30 рублей, впрочем, как и все продукты).
Состав продукта достаточно большой, он указан производителем на упаковке. Понятно, что основными ингредиентами здесь являются икра мойвы и мясо креветки, но производитель указал ещё целый список добавок (и масло растительное, и сахар, и соль, и ароматизаторы, и яичный желток, и картофельный крахмал, и сухое обезжиренное молоко, и загуститель). Просто теряешься, когда пытаешься через лупу прочитать состав продукта.
Скажете: зачем тогда покупать, если не устраивает состав продукта? Отвечу: вкусно, питательно, и аромат креветки чувствуется неплохо. А мясо креветок мы очень любим, да и хочется какого-то разнообразия морепродуктов. К тому же есть очень важное преимущество перед другими консервами: икра без консервантов. Что касается пользы, то она, несомненно, есть, ведь икра содержит омега-3, полноценный белок, витамины Е, В2 и минеральные вещества.
По запаху и вкусу такая икра нас устраивает: в меру солёная, с приятным вкусом икры мойвы и креветки с молочным оттенком. Чувствуются и маленькие икринки мойвы, поскрипывающие при пережёвывании, и крошечные кусочки креветки. Консистенция икры тоже нормальная: икра средней густоты, благодаря растительному маслу и картофельному крахмалу, пластичная, хорошо намазывается на хлеб.
Цвет икры нежно-розовый, очень светлый, я бы сказала, "цвет здорового продукта". Цвет икры на фотографии соответствует цвету продукта в реальности.
Данный продукт, однозначно, могу рекомендовать к покупке. Конечно, альтернативой красной икре считать его нельзя, но на завтрак для разнообразия как вкусный и питательный продукт для бутербродов вполне подходит. Икру можно использовать и для фарширования деликатесных блюд, и в качестве соуса к салатам, пикантный оттенок икры придаст блюду необычность и оригинальность.
Все(1) |
---|
![]() |
Комментарии на отзыв: