ХЛЕБОПЕЧКА REDMOND RBM-M1911 отзывы - развод или правда? - отзыв

Хочу рассказать вам историю появления в моем кухонном хозяйстве этой замечательной помощницы.

Мысль о приобретении хлебопечки зрела во мне давно. В моем семействе хлеб любят, съедается он быстро. Но хлеб этот должен быть свежим, пышным и вкусным.

Почему-то такой хлеб в магазине удавалось найти все реже, а пекарни рядом не было. Когда в очередной раз я обнаружила на полках супермаркета унылые ряды жестких и неприятных на вид буханок, намерение мое перейти на самостоятельное выпекание хлеба созрело окончательно. Очень кстати приближался день моего рождения, и я решила сделать себе подарок, заодно и порадовать своих близких вкусным хлебушком.

Достаточно долго я не могла определиться с выбором модели. Перелопатив кучу сайтов, тематических форумов и отзывов, решила остановиться на Redmond RBM-M1911. Привлекли меня относительно невысокая стоимость в сочетании с неплохим качеством (опять-таки по отзывам) и красивый внешний вид.

И вот наступил долгожданный день, курьер принес нам нашу хлебопечку. Конечно же, мы сразу принялись творить. Не буду скрывать, первый блин получился комом – не совсем точно отмерили муку, и хлебушек получился слишком плотным. Но изумительный запах пекущегося хлеба получился с первого раза. Это непередаваемо, в духовке почему-то так не получалось.

В следующий раз получилось гораздо лучше. Все дело в том, что в книге рецептов все ингридиенты указаны в граммах, а покупать еще и кухонные весы не хотелось. Так что в первый раз перевели неправильно. Но потом все наладилось.

Пожалуй, единственный недостаток этой хлебопечки – ее книга рецептов. Какая-то она не совсем адекватная, мне эти рецепты не понравились, хотя попробовала почти все.

При замесе жужжит, но не критично.

Вообще, в ней можно не только печь хлеб. Есть много других функций: можно делать йогурт, варить супы и каши, запекать мясо, печь кексы. Очень меня радует возможность делать в ней дрожжевое тесто, оно получается очень пышным и нежным. Бездрожжевое тоже можно.

Удобная функция отложенного старта до 15 часов. Можно поставить на ночь, утром готов горячий свежий хлебушек. Но готовый хлеб нужно выдержать на решетке около 2 часов, сразу резать нельзя.

Можно выбрать цвет корочки: 3 варианта. Мне понравился средний.

В общем, это отличная хлебопечь для ее невысокой цены, хлеб всегда получается пышный и вкусный. Может быть, кому-то пригодится мой рецепт домашнего хлеба:

• 250 мл теплой! воды или молока

• 1,5 чайной ложки соли

• 0,5 столовой ложки сахара

• 1 яйцо

• масло растительное 2 столовых ложки

• 500 грамм муки (1 стакан до верха = 160 грамм)

• 1,5 чайной ложки сухих дрожжей

Тесто при замесе должно принять форму колобка. Так что всем удачи и вкусного хлебушка.

Видео обзор

Хлебопечка Redmond RBM-M1911

Белый хлеб в хлебопечьке REDMOND RBM - M1911

Обзор на Хлебопечь REDMOND RBM M1911

Дрожжевое тесто в хлебопечке REDMOND RBM-M1907 I + мой отзыв о ней

Воздушный белый хлеб в хлебопечке Redmond RBM-M1911