ХАЛВА САМАРКАНДСКАЯ ФИСТАШКОВАЯ ИП РАХИМОВ М.А отзывы - развод или правда? - отзыв

Халву я обожаю. Покупаю её довольно часто. Больше предпочитаю кунжутную халву, потом уже арахисовую, подсолнечную.

В моём понимании халва представляет подслащённую измельчённую массу из орехов, семян. Если изучать технологию производства халвы, то там описан подробно процесс изготовления совсем неподходящий для этого продукта. В растёртые орехи или семена добавляется не просто сахар, а карамельная масса, взбитая с пенообразователем мыльным корнем. Это для того, чтобы халва имела пористый вид.

Сегодня я приобрела странную халву, если руководствоваться описанием технологии изготовления. Знаю, что производители придумывают названия, привлекающие потребителя к покупке. Обычно я тщательно изучая состав любого продукта прежде чем купить, но сегодня приобрела поспешно только лишь из-за названия Халва самаркандская фисташково-молочная от изготовителя ИП Рахимов М. А.

Халва имеет довольно впечатляющий внешний вид. Аккуратные брусочки яркого зелёного цвета сверху, для контраста присыпанные мелкими белыми семенами. Красуется цельный орех миндаля, цвет кожуры которого идеально сочетается с зеленым и белым. Разумеется, такой продукт привлекает взгляд, у таких сладкоежек как я возникнет желание купить.

Состав посмотрела уже дома. Он идеальный, полностью натуральный. Абсолютно никаких искусственных добавок, красителей, консервантов. Отсутствие последних сразу заставили задуматься. Срок годности продукта при температуре хранения до 18 градусов целых три месяца. В халву добавлен скоропортящийся продукт сливочное масло.

Если учитывать условия хранения, то я приобрела просроченную халву. Изготовлена она 07.12.2019 г., я приобрела халву 12.03.2020 г. Халва лежала на прилавке, в помещении не ощущается, что температура ниже 18 гр., большая вероятность, что она выше 20гр. На вкус халва не чувствуется испорченной, прогорклой, только лишь слегка подсохшей. Я эту халву купила впервые, возможно и в свежем виде она такая же. Получается, что натуральные продукты, приправленные сливочным маслом совершенно не испортились по вкусовым качествам за столь приличный срок.

Халва имеет выраженный запах концентрированных сливок и вкус тоже, только что он еще и сладкий. Абсолютно не ощущается фисташкового вкуса. Брусочек халвы сформован из двух частей, вверху он зелёный, внизу кремового цвета, поэтому и название фисташково-молочная халва. Если откусить отдельно зелёную и кремовую часть халвы, то разницы совсем не чувствуется. А где же тогда фисташки? Если двойное название, то и должно быть сочетание двух вкусов. По информации изготовителя красителей в продукте нет, значит насыщенный зелёный цвет халве должны придавать фисташки в большом количестве. Но тогда и вкус их должен ощущаться хорошо, а его ведь нет.

Так что Халва самаркандская фисташково-молочная от изготовителя ИП Рахимов М. А. имеет много загадок по составу, сомневаюсь я в чистой натуральности. Она съедобная, но слишком вкусной я её назвать не могу. Это моя первая и последняя покупка.

Если посмотреть оставленные отзывы о фисташковой самаркандской халве, то они сплошь положительные. Фантастика! Такие сплошные восторги от потребителей, что я растерялась. Снова покушала, понюхала, рассмотрела халву. Не могу я согласиться, что это супервкусное лакомство и просто вкусное тоже. К халве оно точно не имеет отношения, больше подойдёт обозначение восточная сладость. Но суть не в том, как назван продукт, это уже второстепенно.

Стоимость этой халвы 120 руб. за 400 граммов. Это очень дешево для такого состава. Вряд ли предприниматель занимается производством себе в убыток.

Видео обзор

Кокандская халва коконд холваси сирлари

Кокандская халва. Ташкент. Узбекистан. 2018. Равшан Ходжиев "Одно Место" #46

Восточные сладости: Халва. Как готовят халву в Узбекистане.

Кунжутное бурфи. Кунжутные конфеты. Кунжут рецепты.

как делается пишмание (TURKISH FLOSS HALVA)