Грузинский ресторан - хачапурная "Мама Манана" - отзыв

Среда - маленькая пятница и было большое желание посидеть и немножко выпить вина с коллегами. Благодаря коллегам, открыла для себя именно хачапурную "Мама Манана".

Таких ресторанов в Киеве пока 2, мы были в том, что на Большой Васильковской. У ресторана зал на первом этаже и в подвале.

Столики надо обязательно бронировать, т. к. всегда очень людно. Хорошая карта вин, понятное дело, очень много грузинских напитков - от вина до чачи.

Кроме разного видов хинкали и хачапури, есть очень много интересной еды. Мне не хотелось теста, поэтому выбрала метехи (раньше как-то не пробовала) - это очень вкусно и сытно - прекрасно протушенная говядина с притомленным лучком под сыром сулугуни со сметаной и помидорчиком. Коллега дала попробовать кусочек кебаба - я не фанат баранины, но это было вкусно, рекомендую. Что еще понравилось, так это почти полное отсутствие сырого чеснока (мой гастрит сказал повару спасибо), хотя еда была достаточно острой, т. к. перца и помидорчиков (которые дают кислоту и остроту) повар не жалел. До основных блюд попробовали на закуску баклажаны по-грузински и кабачки по-грузински, тут было немножко чеснока, но присутствие грецкого ореха смягчало и украшало вкус. Баклажаны понравились больше. А на десерт я, в отличие от коллег, взяла себе на багратиони (это почти торт Наполеон), а пирог с вишней. Боже мой, как же это было вкусно - вишня с изюмом в слоеном тесте и шарик мороженого.

Интерьер довольно простой, но милый. На столиках есть несколько видов открыток с такими себе мотиваторами, например: "Выбирай то, что нравится именно тебе". А еще тут есть доставка и можно отметить день рождения. Кстати, очень трогательно, что все официанты поют "Happy birthday to you" когда несут именинный торт.

Цены не смутили - к дорогим заведениям Маму Манану не отнесешь. Кебаб - 142 гривны, метехи - 122.

Оказалось, что тут еще и проводят мастер-классы по приготовлению разных грузинских вкусностей.

Видео обзор

Грузинский ресторан - хачапурная "Мама Манана"