Глазурь сахарная желтая Dr.Oetker - отзыв

Хочу поделиться с вами своей недавней находкой, благодаря которой можно без всяких сложностей украсить домашнюю выпечку. Мой отзыв о Глазури сахарной желтой Dr.Oetker. Мне и раньше доводилось пользоваться полуфабрикатами для приготовления глазурей, но эта оказалась настолько легкой в приготовлении, что даже представить себе было невозможно.

Данный пакет надо, не раскрывая, поместить в горячую, но не выше 70 градусов Цельсия воду на 3-5 минут, а затем отрезать носик и выдавить на верхний слой кондитерского изделия. Глазурь застывает ровным слоем на горизонтальной поверхности и образует красивые потеки по бокам выпечки. Выглядит это очень аппетитно, желтый цвет не яркий, но приятный для глаза. Использованы натуральные красители растительного происхождения - сафлор и лимон. Вкус сладкий, на то она и сахарная глазурь. В составе нет ни жиров, ни белков, одни углеводы. Но если учесть, что глазированный слой получается тонкий, то большого вреда для фигуры от него не будет. Одного пакета, хватает на два кулича или кекса диаметром 13 см или 4 изделия диаметром 9 см. Как написано в инструкции, так и на деле получилось. Это касается и способа приготовления, и расхода. Рекомендую этот продукт быстрого приготовления от Dr.Oetker, чтобы без хлопот создать кондитерский шедевр.

Видео обзор

Зеркальная глазурь / Гляссаж Рецепт