Цена: 210 | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Бренд: Laracook |
Форма разъемная Laracook LC-021былакуплена в интернет-магазине во время покупки бытовой техники. В то время бесплатная доставка была от определенной суммы покупки. Не хватало примерно четыреста рублей.
Вот мы и решили купить разъемную форму.
Я очень люблю готовить пироги и торты. Впоследствии эта покупка стала знаковой.
Форма разъемная Laracook LC-021изготовлена из специального материала, который обеспечивает отличное приготовление теста по всем сторонам.
Если готовлю пирог, то застилаю всю форму полностью. Это позволяет обойтись без отмывания, так как к форме тесто прилипает, как бы я не смазывала бортики и дно.
Если готовлю бисквит, то не все так просто.
Несколько раз пробовала не застилать дно. Прилип бисквит так, что потом отмывала целый час. После этого стала застилать форму пекарской бумагой. Все отлично. Больше проблем со дном нет.
Но были проблемы с бортиками. Если вы готовите бисквит, то запомните раз и навсегда, если смазать бортики маслом или застелить их бумагой- бисквиту конец. Он не сможет подняться, он будет выпуклым в середине и низким по бортам. Не может бисквит подняться по скользким масляным бортам. И это его губит.
Форма разъемная Laracook LC-021 была куплена за триста с небольшим рублей. Считаю эту цену адекватной.
Диаметр равен двадцати одному сантиметру. И этот размер считаю адекватным. Именно с таким диаметром торты получаются классные: не большие и не маленькие.
Форма разъемная Laracook LC-021былаотмывается очень плохо. Пригорает к ней намертво, именно поэтому настоятельно не рекомендую допускать подгорания.
Если вы точно знаете, что корочка у дна «прижарится», то лучше застелите форму пекарской бумагой. Потому что смазывание формы приведет только к забиванию углублений на дне.
Форма имеет замок. Который довольно плотно смыкает обруч вокруг нижнего диска.
Если вы готовите бисквит, то тесто жидкое. Чтобы оно не вытекло сквозь форму, удостоверьтесь, что замок защелкнулся именно так, как нужно. Если будет перекос, то тесто вполне сможет вытечь.
Производитель утверждает, что материал, которым покрыта форма, не дает пригорать выпечке. Я бы сказала, что это пару-тройку первых раз. Потом это уже не действует. Чтобы не мучиться с прилипшим тестом, пользуйтесь пекарской бумагой.
Форма удобная, недорогая, мне нравится. Насчет антипригарного покрытия- весьма спорное утверждение…
Рекомендую любителям бисквитов и пирогов.
Комментарии на отзыв: