Форма для варки яиц без скорлупы - отзыв

Контейнеры для варки яиц без скорлупы Marmiton.

Приобрела это чудо в гипермаркете - там они шли по акции и девушка активно их представляла, меня заинтересовал этот факт, так как в моем случае речь шла не о фаршированных яйцах, а просто чтобы их варить без скорлупы. Цена вопроса: триста сорок пять рублей.

Всякий раз когда я чистила яйцо до этого, меня напрягал сам процесс, скорлупа не всегда хочет идеально отставать, бывают случаи когда половину белка уходит в отходы, а так как я яйцо покупаю домашнее (свежее плохо поддается очистке от скорлупы), то выбрасывать такой дорогостоящий продукт рука не поднимается.

Еще один момент: надкостница тоже частенько остается, под ножом она создает непроходимость лезвию.

Забегая вперед скажу, что формы мне нравятся, они на много сокращают по времени готовку таких салатов, в которые идут вареные яйца. Моя семья их обожает и даже летом периодически их готовлю, не смотря на то что свежих овощей и зелени предостаточно.

Как только пришла домой решила попробовать: в кипящую воду поместила несколько форм с жидким продуктом животного происхождения, для полной уверенности варила двенадцать минут.

Думаю рассказывать весь процесс нет необходимости (открутил, выбил, закрутил)!

После охлаждения в холодной воде поняла, что сделала что-то не так (не люблю читать рекомендации) - не очень-то хотело мое яйцо вылезать из контейнера, прилипло.

Ничего подумала я, и следующим этапом попробовала смазать стенки маслицем - результат получила на пять баллов, но усовершенствовать пришлось, бочоночки повалились на бок, как неваляшки, так как центр тяжести был не на дне.

Взяла спицу, вдела в петельки и разместила их в вертикальном положении (боялась чтобы не вытекали, но со временем поняла: нет необходимости)!

Тестирование прошла, но вертикально мне не всегда нужно размещать, потому что чаще всего варю этот ингредиент для салатов с майонезом, потом измельчаю ножом.

Фаршированные с колбасой не люблю!

Есть же на свете умные люди, которые придумывают разные приспособления, чтобы облегчить нам жизнь!

Мой им респект!

Рецепт из моего архива.

Кто любит заливное? Я сама нет, но когда собираются гости, то хочется приготовить что-то необычное, а удивить народ очень сложно.

Я придумала орешки-заливное вот в этих самых формах, получилось, но возни много, да и блюдо то на один зуб, но все-таки.

Покупаю свиной язычок (шесть долларов за килограмм), варю, чищу, нарезаю мелко с зеленью, заливаю в контейнеры с бульоном (для бульона использую коллагеносодержащее сырье) и отправляю в холодильник для застывания.

Получаю на тарелку (посыпаю еще зеленью) аппетитных орешков, только для этого следует иметь хотя бы два набора форм. Я приспособилась с одним набором (шесть штук) выполнять такую сложную подготовку.

Меня всякий раз напрягает тот момент, когда в ресторане подают первым заливное (большой лапоть говядины или языка), и если ты его съешь, то другие блюда останутся не испробованными.

Реально всегда отказываюсь! А тут маленькие необычные колобки!

Можно ягодное желе залить в формочки, особенно для детей будет интересно.

Иногда вместо язычка использую куриную грудку или свинину, кукурузу, горошек, морковь - получается очень нарядное и красивое блюдо.

На Пасху делаю обязательно в разных вариациях!

Формы данной фирмы к покупке рекомендую, кстати, моются они великолепно: замачиваю на несколько минут в моющем средстве (пользуюсь продукцией Амвэй), затем ополаскиваю в проточной горячей воде и сушу.

У Marmiton есть еще формочки для печенья, собираюсь в скором времени обязательно купить!

Видео обзор

Форма для варки яиц без скорлупы