Филе бедра индейки Латифа - отзыв

Раньше я постоянно покупала индейку. Особенно мне нравятся части бедра - мясо сытное и очень вкусное. Но у меня не всегда есть время и желание разделывать бедро индейки) Разделывать такое мясо - непростая задача.

В конце концов, решила найти хорошее мясо без костей. И мне очень повезло, что в магазине мне попался бренд Латифа. Я как раз хотела попробовать халяльное мясо. А тут еще и отличное филе бедра - хорошо очищено от кожи, пленок и отделено от костей. Еще и упаковка большая - 1 кг чистой мякоти. Сразу обратила внимание, что сырое мясо ничем не пахнет, а в лотке не было посторонней влаги.

Готовила я индейку в горшочках. Как мне кажется, эта часть индейки отлично подходит для томления и длительной готовки. И действительно, после приготовления, филе получилось мягким, никакой резины) И вкус мне очень понравился, индейка - топ!