Фарш по-домашнему Слово мясника - отзыв

Хочу поделиться своим положительным опытом покупки фарша от бренда "Слово Мясника". Понятное дело, что лучше домашнего фарша нет ничего, но это утопия готовить фарш после работы или в выходные, тем более когда можно запросто купить в магазине уже готовый фарш достаточно хорошего качества. Фарш смешанный(говядина и свинина), а значит он не будет жирным как чисто свиной фарш и суховатым как говяжий.

Для меня это лучший микс. Упакован фарш в пластиковый лоток с прозрачной пленкой вместо крышки и сразу же потенциальному покупателю можно рассмотреть структуру и цвет продукта. Вес одной упаковки чуть больше 300 грамм, поэтому если берете на пробу в первый раз получится достаточно бюджетно. В составе только свирина, говядина и регулятор кислотности, в общем ничего криминального. При приготовлении котлет жидкости совсем немного, запах свежий, мясной, без кислинки. По вкусу тоже все нормально. В меру жирные, сочные, ароматные. Нет никакого послевкусия кроме мясного или какого-либо дискомфорта(отрыжка, изжога). Если купить про запас и хранить в заморозке, то потом фарш ни чем не хуже. Такой же вкусный и свежий.