Фарш окорочковый ТМ "Рококо" ОХЛ/ПОДЛ ФВ 700 - отзыв

Недавно по дороге домой заскочила в Дикси. Выбор правда небольшой, может только у нас в Тюмени так, но мне нужен был фарш, а магазинов по дороге не было. Впервые взяла фарш окорочковый от бренда Рококо.

У фарша милая упаковка и название окорочковый вызывает интерес. Ведь как мы все знаем, из грудки котлеты могут быть суховатыми, а окорочок гораздо сочнее.

Состав мне понравился, срок был самый хороший. Выбор очевиден, беру его. Дома замешала фарш со всеми ингредиентами, не буду расписывать рецепты, у всех они свои. Поставила напитаться и стала жарить на растительном масле.

Что же, выбор мой оказался правильным. Практически не было какой-то лишней влаги, да, есть жирочек, но мелкий, и за счёт него котлеты приобретают особую нежность и сочность, которой не получишь от совсем сухого филе. Вышло прекрасно, я даже пожалела, что взяла один лоток, а он небольшой. Надо брать больше и делать заготовки, потому что фарш неожиданно супер.