Цена: 190 руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Сайт: | |
Бренд: Слово Мясника |
Фарш я обычно покупаю, не хочется тратить время, крутить мясо. Тем более что сейчас можно купить продукты хорошего качества, появилась марка "Слово мясника". Продукция их мне нравится, все всегда свежее и по ценам оптимальное.
А фарш я беру "Любительский" от этой компании, поэтому про него и расскажу.
Он из свинины, по свежести все отлично, обычно покупаю - день-два с момента изготовления. И при вскрытии упаковки пахнет свежим. Замешан он однородно, в упаковке уложен так, как он бывает при прокручивании, именно маленькими колбасками.
Они потом легко перемешиваются и теряют свою форму, так что котлеты лепятся хорошо и получаются не "кудрявыми". Цвет нормальный, розовый, не слишком яркий и не серый. Иногда готовлю просто с макаронами, предварительно его обжаривая. При любых способах приготовления аромат стоит вкусный, мясной. И цвета при обжарке он остается нормального, а не грязно-серого. Такой, каким бывает обычно домашний фарш, из своей свинины.
Можно даже не подмешивать говядину или сухари, получается итак вкусно. Продукт полностью натуральный, никаких усилителей вкуса и ароматизаторов в составе. Поэтому и блюда из такого фарша получаются вкусными и сочными. При тепловой обработке он не становится сухим. Жирности в меру, сало не плавится при обжарке.
Все(5) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв: