ФАРШ КЛАССИЧЕСКИЙ СЛОВО МЯСНИКА инструкция по применению - отзыв

Люблю фарш от фирмы Слово мясника, часто его покупаю для приготовления разных мясных блюд. Мне нравится делать из классического фарша котлеты, тефтели и фрикадельки, а иногда даже лазанью. Все зависит от настроения и от моего меню на день.

Недавно решила приготовить котлеты. Купила 2 лотка этого фарша. Средний вес около полукилограмма. На мою большую семью килограмма фарша вполне хватает, чтобы налепить много котлет. Мне понравился в этом фарше натуральный состав из мяса свинины и говядины. Я его приправила своими любимыми специями и начала формировать котлетки. Они лепились очень быстро. После жарки не развалились и не пригорели, хорошо подрумянились. Вкус котлет получился приятный, насыщенный, мясной. Мне понравилось, что фарш рубленный. Он не превратился в какую-то непонятную кашу. Из килограмма фарша получилось около 20 котлет. В размерах они не ужарились, а значит жира в нём минимальное количество. Так что это действительно неплохой фарш для разнообразия и подходит для приготовления любых мясных блюд. И стоит недорого.