Электрошашлычницы - отзыв

Я очень не люблю, когда мне на день рождения дарят какой-нибудь электроприбор (уже несколько отдала неимущим, которые стучаться в мою дверь).

Электрошашлычницу "Чудесница" белорусского производства мне подарили на прошлое день рождения,

я поставила коробку подальше - не собиралась ее использовать вовсе, но прошлой осенью она мне так пригодилась.

Я очень люблю баклажаны во всех видах (только вернулись из Турции, где эти самые баклажаны подают каждый день), а осенью овощи продаются по сходной цене (зимой дорогие и не такие вкусные).

После приезда решила дома запекать баклажаны в электрошашлычнице (нужно использовать раз подарено) - такой вкусноты я давно не готовила на своей кухне.

В электрошашлычнице "Чудесница" шесть шампуров, они вставляются в корпус вертикально, для каждого есть свое место со специальной чашей для сбора сока - в работе шашлычница вращается вокруг нагревательного элемента, поэтому кусочки прожариваются или запекаются равномерно.

На конце шампуров стоит заглушка, чтобы первый кусочек не падал, рукоятки с ненагревающегося материала, длина тридцать один сантиметр.

В комплекте стеклянная колба, которая закрывает нагревательный элемент, кожух металлический.

Баклажавны я делаю в виде шашлыка или целиком, предварительно солю с приправами, мое блюдо готово через пятнадцать минут - я объедаюсь.

Супруг мой увидал, как я изощряюсь над своими баклажанами и закомандовал сделать ему шашлык, пришлось подчиниться.

Я предупредила, что такой шашлык будет отличаться от кострового, но чтобы ему угодить купила небольшую порцию жидкого дыма и смочила шашлык перед включением аппарата.

Сама съела несколько кусочков (не очень люблю), но хочу сказать, что шашлычок получился достойным - вкусным, сочным, поджаристым и пропеченным со всез сторон одинаково до красивой румяной корочки.

Я не большой знаток шашлыков, у меня есть свое правило: мариновать шашлык только из хорошей части свинины (шейная часть, которая профессионално прожилована) - тогда успех обеспечен.

Мужу понравилась моя кулинария и он теперь требует шашлык почти каждую неделю.

Готовится минут тридцать - в зависимсости от величтны куска.

Мы с дочерью, глядя как наш глава семьи уплетает шашлычок за обе щеки, сделали себе еще вкуснее: из ласося, да еще с баклажанами и кабачком - объдение.

Вот и пригодилась в моей семье электрошашлычница "Чудесница".

Видео обзор

Электрошашлычницы

Доработка электрошашлычницы

Обзор электрошашлычницы " Аромат 1".

Как намотать электрическую спираль своими руками

Польза электрошашлычницы