Электрогриль Delimano «Перла» 3 в 1 - отзыв

Многие, кто предпочитает вести здоровый образ жизни, следить за своим питанием, минимально пользоваться при готовке маслами и жирами, по достоинству оценят наличие у них электрогриля. Данное устройство уже давно пользуется несомненным успехом в нашей стране, а все благодаря тому, что его принцип работы предполагает быструю и качественную готовку, в его задачу входит не просто подогреть продукты, но и приготовить их.
Так что из себя представляет гриль? Как его правильно выбирать и как потом грамотно использовать? На какие именно технические параметры нужно прежде всего обращать внимание при покупке? Какими преимуществами обладает электрогриль и чем таким полезна при ЗОЖ? Об этом и многом другом я расскажу на примере модели гриля от Delimano «Перла» 3 в 1.

Да, того самого, которого постоянно рекламируют на сайтах, по телевидению. Что из себя представляет эта модель гриля – об этом мой подробный анализ…

Принцип работы и устройство электрогриля

Итак, что такое электрогриль? Это бытовое кухонное устройство, позволяющий приготовить любого вида продукты: мясо, рыбу, птицу, овощи и так далее. Он быстро нагревается и значительно экономит время на готовку, электроэнергию и даже нервные клетки. Мало ведь кому нравится часами стоять перед газовой плитой, что-то смешивать, контролировать температурный режим, бояться что блюдо пригорит. Здесь все иначе, благодаря удобной конструкции готовить на гриле одно удовольствие.

Электрогриль бывает разной формы, чаще всего представлен в виде двух рабочих пластин, на которую можно разложить продукты и жарить/тушить их. Под рабочим пространством нагревателя нагревательный элемент за счет трубчатой спирали. Кстати, по конструкции грили бывают комбинированными, закрытыми, открытыми. Поэтому перед покупкой вы прежде всего должны обратить на этот фактор внимание.

Если вы выбираете открытого типа гриля, в таком случае он собой будет напоминать мангал. Под панелью расположен нагревательный элемент, он отлично подходит для использования на открытом огне, блюда на нем получаются максимально вкусными, ароматными, сочными. Правда для равномерной прожарки здесь вам придется постоянно переворачивать продукты, чтобы приготовить с обеих сторон. Также это устройство нужно использовать на открытом воздухе, ну или на кухне но под мощной вытяжкой, так как вокруг будет дым, гарь, запахи.

Если вы выбираете закрытого типа гриль, в таком случае перед вами предстанут две рабочие пластины, они открываются и закрываются по типу книги. На нем можно готовить все что угодно, еда равномерно готовится с обеих сторон и нет необходимости контролировать. Также процесс готовки на нем занимает меньше времени и не требует физических усилий. Если закрывать крышку (пресс), то это позволит разогреть еду и приготовить множество других вкусностей. Но, чтобы гриль закрытого типа качественно приготовил еду, необходимо чтобы она обладал высокой мощностью.

Комбинированный тип: данное устройство представляет собой сочетание двух видов – закрытого и открытого гриля. Преимуществами является многофункциональность, негативной стороной можно назвать потребление бОльшего количества электроэнергии, чем у других типов грилей.


Также грили разделяются на контактные и бесконтактные. В первом случае продукты будут соприкасаться с рабочей поверхностью за счет чего готовится еда. Они в свою очередь разделяются на односторонние, двухсторонние, комбинированные. Преимуществами контактного гриля является то, что блюда готовятся намного быстрее, а с помощью рифленой поверхности на продуктах образуются полоски. Минусом могу назвать что после готовки в обязательном порядке необходимо промыть рабочие панели гриля и блюда здесь чаще всего подгорают.

Бесконтактные грили: в данном типе прибора продукты нанизываются на шампуры или укладываются на решетку. Они разделяются на вертикальные, планетарные, карусельные, шампурные. Из минусов могу выделить образование большого количества дыма при готовке.

Delimano «Перла» 3 в 1 – представляет собой отличного качества электроприбор, относится к контактным устройствам с двумя рабочими поверхностями. Кстати, эти поверхности панели можно раскрывать на 180 градусов словно книга, тем самым увеличивается площадь для готовки. Данное устройство можно использовать в качестве сэндвичницы, прижимного или открытого типа, приготовить мясные или рыбные стейки, птицу, овощи, яичницу, колбасы, сосиски, креветки, ребрышки, шашлыки, шаурму, куриные ножки и так далее.

Основные критерии выбора электрогриля

1 Из какого материала должна быть рабочая поверхность?

Прежде всего необходимо обращать внимание на материал, из которого сделана рабочая поверхность. Обычно они могут изготавливаться из металла с антипригарными свойствами, они наиболее популярные в мире, благодаря ему пища не прилипает к поверхности, не пригорает, запахи и ароматы не впитывает. Однако при неправильном использовании даже антипригарное покрытие может со временем испортиться, появиться царапины, трещины, сколы, а в процессе эксплуатации коррозии.
Стеклокерамика известен благодаря своим удобным в использовании качествам, за ним легко и просто ухаживать, однако такая поверхность очень хрупка и может сразу же сломаться. И конечно же чугунная поверхность – надежный, прочный, долговечный, медленно прогревается, но длительное время сохраняет свое тепло. Минусом такой рабочей поверхности могут назвать большую стоимость и тяжелый вес.

2 Из какого материала должен быть корпус?

теперь рассмотрим из какого материала могут быть корпусы гриля? Обычно его изготавливают из сочетания металла и пластика. Но встречаются как по-отдельности пластиковые корпусы гриля, которые легки и компактны в использовании, так и из нержавейки – прочные и надежные, красивые и стильные, долговечные, но по высокой стоимости.
Delimano «Перла» 3 в 1 изготовлен из нержавеющей стали, рукоятка выполнена из прочного качественного пластика, чтобы не обжечься. Корпус добротный, собран на совесть, никаких зазоров и люфтов нет, все детали подогнаны идеально. Крышка откидывается на 180 градусов, что увеличивает площадь рабочей поверхности. На передней части кнопка управления с которой можно выставлять время и температурный режим при готовке.

3 Мощность устройства

Здесь действует правило: чем выше мощность электроприбора, тем выше производительность, а это значит, что прибор будет намного быстрее и эффективнее готовить. И для этого не нужно будет прикладывать много усилий, тратить много времени.
Мощность прибора 200 Вт, мало или много? Обычно стандартные грили имеют мощность в пределах от 700 до 2200 Вт, именно потому можно сделать вывод об производительности и работоспособности нашего героя. Печально конечно, что такая малая мощность, хотелось бы сильнее, поэтому гриль способен всего лишь приготовить минимальное количество блюд для семьи из двух человек. Преимуществами конечно можно назвать низкое потребление электроэнергии, не создают много шума при работе, не выделяет много дыма и запах. Но все равно маловато, слабый гриль, так что имейте данный фактор в будущем ввиду.

Видео обзор

НАСТОЛЬНЫЙ ЭЛЕКТРОГРИЛЬ ОТ DELIMANO - TOP SHOP

Гриль 3в1 Silver Crest обзор

Гриль Silver Crest 3 в 1 обзор GRILL

Электрогриль настольный Delimano «Джой» 2 в 1

СЕНДВИЧНИЦА ОБЗОР. ГРИЛЬ 3 В 1