ДОМАШНИЕ ОЛАДЬЯ отзывы - развод или правда? - отзыв

Всем привет. Сегодня речь пойдёт об оладиках. Вкусное и довольно таки простое в приготовлении блюдо.

Я очень люблю в выходные просыпаться первой. Пока моя семья еще спит, я начинаю готовить этот чудесный завтрак. А потом мои родные просыпаются от запаха свежеиспеченных оладушков. Оладьи отлично подходят к завтраку, с чаем сочитаются просто великолепно. Оладушки я обычно подаю со сгущенным молоком или с любым повидлом. Так же можно использовать и сметанку. В общем кто что любит.

Оладьи я готовлю на кефире или можно на скисшем молоке. Беру примерно пол литра кефира, добавляю 1 яицо, ванилин, сахар ложим по вкусу, я обычно кладу около 4ст. л. Также добавляем 2ст. л. разрыхлителя. Потом берем около двух стаканов просеянной муки. Хорошенько перемешиваем. Тесто должно получиться как сметанка. Готовое тесто я отставляю минут на 15. Потом в разогретую сковороду накладываю ложкой наши оладики и обжариваю с двух сторон.

Оладьи олучаются очень пышными и мягкими. К завтраку отлично подходят, так как готовятся очень быстро и просто. Не всегда хватает времени испечь теже блинчики или что то ещё, а это идеальный вариант. Так же прекрасно подходят и для перекуса. Поэтому в выходные это мой любимый завтрак!

Видео обзор

Домашние оладья