"Домашнее вино: простые рецепты" Э.В.Снитко - отзыв

Увлекся не так давно домашним виноделием, т. к. на даче появилось много излишков урожая: слив, крыжовника, смородины, яблок.

Решил делать из них вино, но толком не умел. Начал искать информацию.

В интернете много сайтов на эту тему, но они меня не устроили: из одного сайта в другой постоянно переписываются одни и те же рецепты, да еще и понятно, что их авторы сами ни разу вино не делали, а только рецепты друг у друга списывают.

Но в результате я все же нашел то что мне нужно. Это книга "Домашнее вино: простые рецепты" Э. В. Снитко, которая издана издательством "Ридеро".

В это книге простым и понятным языком рассказывается о домашнем виноделии. В первой части книги- об основных общих правилах изготовления вина, а во второй части книги приведены популярные рецепты из всех возможных фруктов, ягод, и даже овощей, цветов, трав и прочего сырья. Для меня было открытием, что вино можно делать из овощей, трав и цветов, из этой книги я впервые узнал, что для приготовления вина абсолютно не подходят обычные хлебопекарные дрожжи. Вообще узнал много нового, и теперь делаю по приведенным в книге рецептам отличное домашнее вино.

Эта книга продается на Вайдбериз и Озоне (обязательно сравните цены, они могут сильно отличаться), а самый дешевый вариант- скачать эту книгу на Литрес в электронном виде, так обойдется совсем дешево.