ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА отзывы - развод или правда? - отзыв

Помнится, когда я был маленьким, в дошкольном своём возрасте, мой сосед по лестничной площадке, родственница которого, проживающая вместе с ним в одной квартире, работала в ресторане "Уральские пельмени", преподнёс моей маме целого копчёного цыплёнка табака! Помнится, как мы хранили его в холодильнике, в специальном эмалированном контейнере для курицы, пока на дне этого контейнера не образовался куриный холодец! Мы очень любили употреблять этот нежный холодец в пищу!

Цыплёнка табака всеми членами нашей семьи решено было не разогревать, а употреблять в прохладном виде, потому что не хотелось "портить" творение, сделанное в ресторане "Уральские пельмени" опытными поварами, точнее, не портить копчёную структуру куриной корочки!

Эта корочка, как мне сейчас припоминается, по цвету тогда оказалась почти что чёрной! Помнится, мне ещё никогда не доводилось пробовать столь изысканного деликатеса! Правда моя мама тогда боялась "перекормить" меня остреньким цыплёнком табака!

Прошло довольно внушительное число лет с тех пор! Цыплята табака остаются доброй традицией среди изысканных и одних из самых популярных, пожалуй, блюд в ресторане "Уральские пельмени"! Правда вот, мы не посещаем этот ресторан по случаю неимоверно высоких цен в нём

Видео обзор

Цыпленок табака

Курица

Ярмольник цыпленок табака