Цветная капуста "Hortex" - отзыв

После зимы мой организм настоятельно требует добавить в мой рацион больше овощей. В это время года, ранняя весна я отдаю предпочтение замороженным овощам. Купила пакет быстрозамороженной цветной капусты известной марки Хортекс.

Цена за пакет 400 г высоковата.

При приготовлении не нужно размораживать, и это очень удобно. Достал пачку, открыл и сразу можно готовить. Цветная капуста может считаться диетическим продуктом, в 100 гр всего 20 калорий. После зимы, когда вес чуть увеличивается на пару тройку килограммов, употребляя цветную капусту, можно сытно и не калорийно покушать. И таким образом легче скинуть лишний вес.

Вскрыв пакет перед приготовлением, обнаружила, что капуста заморожена единым большим куском, и много маленьких отколотых кусочков отдельно в пакете от основного куска.

Кусок переморожен и покрыт оледенением и инеем, как будто ее несколько раз размораживали и повторно замораживали. Разобрать на соцветия цветную капусту не удалось. Так пришлось варить большим куском. При варке на кухне стоял ужасно неприятный запах. После приготовления капуста стала чуть сероватого цвета. Большой кусок не разварился, а так и остался куском. Рассчитывала получить маленькие белые хрустящие соцветия, то есть полезное и аппетитное блюдо. А на самом деле на вкус оказалась мягкая и пресная. Ее специфический запах еще долго стоял в квартире. А гадкий вкус преследовал меня весь день. Разочарована, больше не буду покупать ее.

Видео обзор

Цветная капуста HORTEX Cauliflower — Food Unpack&Review

Брокколи и цветная капуста в темпуре. (Шикарный кляр для всего). Рецепт с пачки # 103

Hortex овощи по-деревенски и lorentini печенье

Лёгкая запеканка из цветной капусты//простой вкусный рецепт отличного ужина

Мастер-класс по приготовлению "Пад Пак Роумитр" от "Сан Тори" и Александра Рудницкого