Цена: | |
Средняя оценка: 4.9 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Бренд: Chicory world |
Впервые мне предложили цикорий на работе. Обещали, что на вкус будет, как кофе. Я попробовала, но допить не смогла.
То ли цикторий был плохой, то ли много его набухала в чашку - гадость, показалось, несусветная.
Второе моё знакомство с цикорием произошло в роддоме. В столовой молодым мамочкам предлагали этот напиток. Я бы в жизни не догадалось, что это цикорий, думала обычный кофе. Ещё удивилась, что в роддоме кофем поят кормящих мам. Оказалось, это цикорий молотый. За 5 дней пребывания в роддоме я так к нему привыкла, что псоле выписки сразу же послала мужа в магазин. Мой организм видимо чувствовал благотворное влияние цикория.
Цикорий молотый заваривают как обычный растворимый кофе. В него можно добавлять молоко или сливки для вкуса. Я и сейчас порою пью цикорий, когда захочется.
Полезные свойства цикория известны ещё с древних времён. В древнем Египте из цикория готовилось противоядие от укусов пауков и змей.
Цикорий молотый укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ, способствует развитию полезной кишечной микрофлоры, способствует снижению уровня сахара в крови, полезен для нервной и сердечно-сосудистой систем. Однако цикорий противопоказан больным, страдающим заболеваниями сосудов и варикозным расширением вен. Поэтому перед применением этого продукта в пище необходимо проконсультироватся с доктором.
Отвар цикория улучшает аппетит и нормализует работу поджелудочной железы. Он способствует растворению желчных камней, усиливает обменные процессы в печени.
Цикорий часто применяют при лечении диабета и ожирения. Цикорный корень содержит большое количество высокомолекулярного полисахарида инулина. Именно инулин способствует снижению сахара в крови. Поэтому во многих дитетах рекомендуют пить цикорий.
В цикорие содержится много железа. При нехватке железа появляется такая болезнь, как анемия или малокровие. Для профилактики и лечении анемиии успешно применяется цикорий.
Цикорий является и прекрасным успокоительным средством. Он показан при депрессии. Цикорий богат витаминами группы В и калием, помогает выведению из организма холестерина.
Также цикорий применяетмя при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в том числе язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита.
Переоценить свойства цикория сложно. Это поистине замечательный продукт, который должен находится на любой кухне.
Все(5) |
---|
Цикорий молотый | Жить здорово! Кофе: молотый или растворимый (20.03.2018) | Цикорий польза и вред, как приготовить цикорий. Замена кофе | корень цикория-как делать | Цикорий польза и вред. Кому можно и как отличить поддельный цикорий. |
Комментарии на отзыв: