Доброго времени суток, уважаемые читатели! Я очень рада, что Вас заинтересовал мой отзыв. Благодарю Вас за проявленный интерес. В данном отзыве я бы хотела поделиться с Вами полезными советами о том, как можно собрать вкусный и недорогой праздничный стол на большое количество человек.
Каждый человек знает, на сколько тяжело подчас бывает накрыть и приготовить праздничный стол. Кроме того, часто на него уходит большое количество денег. Конечно, не маловажную роль играет количество гостей. Но тем не менее, ниже я постараюсь указать, какие можно подать закуски, салаты, горячее блюдо, десерты и напитки, чтобы стол смотрелся богато, но в то же время обошёлся недорого и со вкусом. Итак, приступим.
Закуски. В качестве закусок можно купить копчёную и варёную колбаску. Не обязательно покупать много. Главное, суметь тонко её нарезать. Мясная тарелка готова. Украсьте зеленью сверху. Помидоры с чесноком, майонезом, укропом и сыром также станут прекрасной недорогой закуской. Можно сделать канапе (мини-бутерброды, например, с маслом, колбасой, оливкой). Кроме того, можно поставить на стол соленья, их любят все (огурчики, помидорчики). Сделайте овощную нарезку из огурцов, помидор зелени и репчатого лука.
Салаты. Достаточно приготовить два салата, но в в большом количестве. Это могут быть оливье и греческий салат. Можно приготовить салат "Цезарь" (помидоры, соевый соус, чеснок, майонез, сухарики, курица, сыр тёртый, салатные листья). Его любят все, а готовится он быстро и несложно. Оставшуюся от Оливье варёную колбасу можно использовать на мясную тарелку. Можно приготовить порционный салат. Смотреться он будет очень красиво, порционно у каждого на тарелке. А в качестве рецепта можно взять простой салатик "Нежность". В него идут только курица, натёртый свежий огурец, майонез, яйцо. Недорого.
Горячее блюдо. Можно приготовить горшочке, хотя это дороговато и долго. Простым вариантом станет курица в сковороде под слоем лука, майонеза и сыра. Курицу нарезаем тонкими кусками, обжариваем, затем добавляем немного воды, сверху кладём лук полукольцами, майонез и тёртый сыр. В качестве гарнира подать картофельное пюре. Либо приготовить плов (совсем недорого из курицы).
Дополнительно. Фрукты (виноград и яблоки, можно апельсины), сок, бутылочка шампанского, вино, тортик, чай, салфетки.
Максимальная цена такого стола составит 2000 р. Конечно, зависит от марки вина и шампанского, но основные продукты обойдутся сравнительно недорого. Удачной готовки.
Все(5) |
---|
Приличный ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ за 2 часа - Закуски, Салат, Горячее и Торт без выпечки!!! | Праздничный ужин за 1,5 часа! Простые рецепты | СТОЛ ПРАЗДНИЧНЫЙ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ/СТОЛ ЗА 1500 РУБЛЕЙ/10 БЛЮД | МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски | ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на день рождения! Горячее, Салаты, Закуски |
Комментарии на отзыв: