Брюссельская капуста 4 сезона - отзыв

Я очень обожаю готовить различные овощи, поэтому часто ищу новые продукты. Увидев брюссельскую капусту от 4 сезона, я не задумываясь ее купила. Капуста в пакете оказалась отборная, вся ровная, не погрызенная, красивая, конечно 4 сезона следят за качеством и держат планку.

Также капуста очень свежая. Легче и проще приготовить капусту просто поджарив, так как замороженная она содержит очень много воды в виде кристалликов льда, которые растопятся, и капуста в процессе жарки немного подварится и потушится, что очень удобно, не всегда можно приготовить еду за 6-7 минут. Я не использую данную капусту в салатах так как резать маленький качан не хочется, но для салата он очень крупный. В основном я зажариваю качаны капусты в приправах, в огромном количестве карри в основном, получается очень ароматно и вкусно, а в центре капуста получается практически вареной. Данная капуста очень полезная в ней много белка и фолиевой кислоты, она помогает вывести холестирин и поднять иммунитет на высокий уровень. Копуста хорошо подходит ко всем гарнирам, но в основном к рису, пюре и спагетти. Конечно если копусту не хочется жарить, ее можно просто сварить, получается тоже очень неплохо.

Видео обзор

Брюссельская капуста в сливочном соусе

Юлия Высоцкая — Салат из брюссельской капусты с яблоком и орехами

Юлия Высоцкая — Салат из запеченной свеклы, спаржи и брюссельской капусты

Брюссельская капуста тушеная с мясом

Рагу с брюссельской капустой