Я думаю, что никому не надо объяснять, насколько полезны овощи. Но к сожалению, не в сезон, свежие овощи очень дорогие, да и от долгого хранения их качество быстро портится. И на помощь к нам приходят свежезамороженные овощи.
Я их покупаю постоянно. В моем рационе есть и капуста брокколи, она очень нежная и вкусная. И как-то наткнулась на брокколи фирмы Icestar производителя из Беларуси. Брокколи упакована в яркий плотный пакет со всей подробной и нужной информацией для нас - для потребителей по составу, весу, способу приготовления. В составе только капуста брокколи шоковой заморозки, следовательно, должна быть с сохранением всех полезных веществ. Вроде не очень дорого.
Открываю пакет и что я вижу - сами кочанчики разного размера от очень крупных до малюсеньких, некоторые были со следами гнили и подпорченные. И сами соцветия не очень пышные, а больше самих ножек. То есть внешний вид был, мягко говоря, не очень. И нашла землю на капусте. Лучше уж тогда помыть ее перед приготовлением. Промыла хорошо, выкинула гнилые соцветия, а надо было вообще все сразу выкинуть и не тратить время на готовку.
После приготовления капусты она стала излишне размягченной, кочанчики стали рыхлыми, местами превратились в кашу, а цвет приобрел желтоватый оттенок. Внешний вид брокколи был ужасен. Мною было отмечено присутствие странного вкуса, сухая и не сочная, и очень неприятный нестерпимый запах. Пришлось открывать форточки и включать вытяжку.
Я очень люблю брокколи, но эта капуста была невкусной. Возможно, изначально было использовано некачественное сырье. Хотя мне казалось, что продукты Белорусских производителей качественные и пользуются большим спросом. Обидная покупка, я разочарована.
Все(5) |
---|
"Женский" САЛАТ из сырой БРОККОЛИ / Мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон | УЮТНАЯ ОСЕНЬ: ВЕЧЕРНИЙ УХОД ЗА ЛИЦОМ И ТЕЛОМ, АВТОЗАГАРЫ, МОТИВАЦИЯ, ИДЕИ РЕЦЕПТОВ [OSIA] | Как выращивать брокколи (Летний и осенний оборот) | Agrolife.ua рекомендует | БРОККОЛИ больше НЕ ВАРЮ! ГОТОВЛЮ только ТАК!!! Съела всё сама) Устоять Невозможно! | БРОККОЛИ ВСЕМ НА ЗАВИСТЬ! Главные правила посадки и подкормки брокколи для крупных головок |
Комментарии на отзыв: