Болгарское вино Каберне Совиньон - отзыв

Все лето мы с мужем живем в Болгарии. Помимо таких радостей, как солнце, море, фрукты, здесь есть еще одна – недорогое болгарское вино. Мы перепробовали самые разные.

Заметили, что вино разных регионов даже из одних и тех же сортов винограда заметно отличается друг от друга. Так лучшее вино из сорта Каберно Совиньон производится на севере Болгарии – на территории муниципалитета Сухиндол в области Велико Тырново. Здесь жаркое и сравнительно сухое лето, благоприятное для виноградорства и виноделия.

Хотя все вина, произведенные в Сухиндоле, считаются высококачественными и престижными, вот это сухое красное вино Каберне Совиньон, нам особенно понравилось.

Производит его "Ловико Лозари" – одно из лучших винодельческих предприятий Болгарии.

Этот вариант вина в трехлитровой упаковке нам особенно пришелся по душе.

Вино удобно хранить и разливать в бокалы. Есть специальный краник.

Вино с приятной, слегка терпкой кислинкой, ярким виноградным вкусом и теплым послевкусием одинаково подходит и для приема гостей, и для приятных домашних посиделок тет-а-тет.

Мы не заморачивались по поводу особых закусок. И под мясо вино хорошо шло, и под рыбу. А с сырами вроде камембер и дорблю – вообще песня.

Так что рекомендую всем, кто планирует отдых в Болгарии. Хотя вино экспортируется во многие страны, в том числе и в Россию.

Видео обзор

Вино Кадарка

Экскурсия по Криковским подвалам - жемчужине Молдавского виноделия

Болгария История Виноделия

ЗАПРЕЩЕНО ПРОДАВАТЬ ТАКОЕ ВИНО в некоторых странах

Yamantiev's Kaba Gayda (Ямантьевс Каба Гайда) 2016