Блендер поларис - отзыв

Блендер Polaris PHB 0713AL.

Модель отличается довольно презентабельным внешним видом. Детали корпуса выполнены из высококачественной нержавейки, которая стильно дополнена черным пластиком. В целом исполнение радует глаз.

Плюс агрегат крайне удобен в применении. Скорости (их пять) механически переключаются на корпусе, тут же кнопка включения агрегата плюс кнопка включения турборежима.

На обеих сторонах корпуса имеются кнопки, предназначенные для фиксации насадок. Насадку для взбивания прикрепляют прижиманием, при этом должен раздаться щелчок, а когда ее снимают, нажимают с двух сторон на кнопочки. При включении в розетку загорится подсветка красивого синего цвета, переключение скоростей происходит достаточно плавно.

Есть три версии применения модели: блендер, измельчитель и миксер-взбиватель.

Работает быстро и бесшумно, мощность семьсот пятьдесят ватт.

Мы с дочерью очень любим супы-пюре, с аппаратом его приготовить можно буквально за пять минут - кладем все отварные ингредиенты в мерный стакан и включаем Polaris PHB 0713AL, обычно такой суп готовлю на курице (грудка или голень), вторым заходом я измельчаю мяско, потом все смешиваю в бульоне- вкусно, пальчики оближешь.

Еще одна очень важная функция: измельчитель - мясорубка состоит из трёх частей: (чаша для измельчения объёмом пол литра с крышкой и нож для резки), на чаше есть три метки: сто миллилитров, триста и пятьсот миллилитров.

Нож в мясорубке очень острый и прочный, надевается на штырь в чаше, загружаю сырьем, порезанное на кусочки, сверху закрываю крышкой, которая закрывается довольно надёжно - есть специальные выступы, которые входят в пазы на чаше, осталось только повернуть крышку и приступить к измельчению (предварительно присоединив корпус).

Если делаю жидкие смузи в этом режиме, то из-под крышки немножко просачивается, тогда всю конструкцию ставлю в тарелку, но если сырье не жидкое, то опасаться нечего.

Больше я люблю измельчать рыбу или мясо на котлетки.

Во все салаты и первые блюда очень люблю пассеровать морковь с луком, поэтому такая функция агрегата мне очень кстати - всегда говорила, что самое трудное для меня это натереть моркови и измельчить лук, но сейчас Polaris PHB 0713AL упрощает эту трудную задачу.

Ну и наконец добрались до третьей составляющей набора - венчика, он работает в паре с высоким мерным стаканом, который имеет деления по сто миллилитров, максимально шестьсот миллилитров. Венчик использую пока только для взбивания яиц или белка отдельно - в ход идет турбо-кнопка.

Самое главное, блендер с помощью насадки венчик в течение одной минуты отлично может взбить белки до крепких пиков, для выпечки.

Подведем итоги.

Мой помощник крошит, режет и взбивает, измельчает, работает бесшумно и очень быстро - экономия времени существенная, если ранее к выпечке готовила себя, то теперь берусь за дело спонтанно, получается всегда задуманное великолепно, еще ни разу не было проколов.

Пользуюсь техникой два года и уже не представляю своей жизни без этого агрегатика, который легкий в руке и в работе.

Кстати, мне его подарили наши мужики на работе на восьмое марта, за что им огромный респект!

На то время он стоил в пределах двух тысяч рублей.

Я всегда была против техники на кухне, до сих пор не имею микроволновки или мультиварки - в настоящее время люди ценят ручную работу, и это волне оправдано - чем меньше механического воздействия на сырье, тем больше полезных веществ остается в продукте.

Советую исключить механическое воздействие, но современный ритм не позволяет? Это только так кажется, а вы попробуйте и все получится.

Но с бледером я расставаться уже не хочу, привыкла, хотя большие скорости большого здоровья не дают!

Видео обзор

Блендер поларис