Не сказать, чтобы я была фанатом заморозки, но в условиях карантина стала действительно ценить подобные готовые блюда – готовишь быстро, выходит вкусно. Как-то не сговариваясь с мужем, мы синхронно стали брать 4 Сезона, да так и весь месяц на их овощных смесях и прожили. Моя любимая – из 8 овощей.
У нее отличный состав, нет никаких круп, и упаковка средняя. Хватает чтобы нам вдвоем накормиться.
Восемь овощей в пачке – это цветная капуста, морковка, кабачок, томаты, картошка и три вида бобовых. Смесь получается довольно калорийная, даже без добавления риса. Суп выходит сытный и вкусный – овощи не вывариваются, фасоль и горошек не жесткие, кабачок не горький. Почти образцово-показательный суп!
На упаковке производитель также написал способ приготовления. В суп я делаю, как предлагают – сначала пассерую немного, потом уже добавляю в бульон. Овощи чуть-чуть подтаивают, и потом их поварить всего минут 7 нужно, и все готово.
В составе этого пакета дополнительного масла или жира нет – на мой взгляд, и хорошо. Мы используем масло в принципе по минимуму. Соль и специи тоже не добавлены – солим и перчим на свой вкус. Смесь в этом плане универсальная – добавить можно, что угодно, и вот у тебя новое блюдо. Однажды мы даже сделали эту смесь с корейской заправкой – ужин был просто шикарный!
При готовке из смеси простого гарнира (на сковороде) овощей не становится меньше. Вкус отличный, довольно насыщенный. Овощи скорее тушатся, чем жарятся. Морковочка всегда сладкая, томаты начинают пахнуть сразу же, как высыпаешь на сковородку, цветная капуста остается немного хрустящей, не разваливается.
В общем, мы очень довольны этой смесью. Запасли ее на несколько недель вперед. Жалеем только, что нет более крупных пакетов в продаже – здесь 400 грамм, и это на одно какое-то блюдо-на-двоих, не больше.
Могу рекомендовать!
Все(5) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв: