Долго искала сковороду на все случаи жизни, наконец прикупила Ля Шеф. Она сама алюминиевая с антипригарным покрытием, которое не царапается. Ручка из нержавейки. На плите греется, но зато это позволяет использовать для готовки в духовке. Собственно, либо одно, либо другое, все логично....
Достоинства: Идеальна для духовки, антипригарное покрытие, не требует масла, не повреждается
Недостатки: Ручка нагревается