В поисках продуктов для здорового образа жизни попробовала и семена амаранта. По сути, это крупа. Но семена малюсенькие сами по себе, без всякой обработки наподобие измельчения, поэтому продают их именно как "семена", хотя, конечно, рассаду из них выращивать никто не будет.Добавлю еще,...
Достоинства: вкусно, полезно
Недостатки: дорого, не везде купишь