Живу около моря и удивляюсь нашей кильке: как это ей, неразумной рыбёшке, удаётся из Чёрного моря транфлюкироваться за тысячи километров, чтобы там быть погребенной в консервную банку вместе с соком оживших своё помидоров? Говорят, надо чаще смотреть на небо - килька косяками летит на...
Достоинства: Термическая обработка, малая вероятность отравления
Недостатки: Просроченное, замороженное, некондиционное сырьё, отсутствие контроля качества, малая доля рыбы в банке