Любой кондитер ещё с учебного заведения имеет навыки данного миксера, но тратит на их исполнение много сил. Техника дошла до такого уровня, что сама взбивает крем, делает тесто или мешает соус. А ты припеваешь в сторонке любимую песню и засыпаешь ей в чашу дополнительные ингредиенты. Я...
Достоинства: Большая чаша, которая, к тому же, легко моется и вряд ли когда-то травмируется (стальная, стенки толстые). Три крутые насадки, которые тоже вряд ли могут поломаться, а работают очень хорошо. Множество скоростей позволяет добиться нужной консистенции мусса путем постепенного увеличения мощности, что удобно.
Недостатки: нет