Сушилка для овощей и фруктов REDMOND RFD-0172 - отзыв

У меня дети играют в колл-центр, у них есть шутливая оценка качества услуг – «понравилось», «очень понравилось», «очень-очень понравилось». Так вот для этой сушилки от Редмонд я выберу третью оценку. Куплена она еще пару лет назад, и в основном, использовала я ее тогда для приготовления овощных снеков и вяленых помидоров.

Любят в моей семье такое, да и мне нравится, потом сушеные овощи отлично как приправа к супу и рагу идут, как закуска, и лучше такими чипсами хрустеть, чем покупными, химозными. Для помидор нужна температура 70 градусов, и надо их сушить как минимум 12 часов. Если пользоваться духовкой, такую температуру сложно выдержать, да и конвекции в моей духовке нет, поэтому для любимых деликатесов, только сушилка.

Следить не надо, но по степени готовности, бывает необходимость добавить время. Тоже не страшно, после срабатывания таймера просто ставим новое время, и снова уходим по своим делам. Поддоны ставятся друг на друга, их пять, вместимость у них шикарная, тех же помидор можно уложить до 3 кг. В этом сезоне, сферу использования сушилки расширила, родители мужа купили дачу рядом с лесом, очень грибной сезон выдался. Ароматы не передать. Любые продукты, теряющие воду при сушке, очень уменьшаются в размерах, поэтому гораздо больше продуктов, чем при стерилизации в банках, можно заложить на хранение, и конечный продукт будет безопасен для здоровья. Не стоит также вопрос, где найти время на консервацию, здесь время нужно только на мытье, очистку и разрезать на кусочки нужного размера. Поэтому, сушилка достойна высокой оценки, уже названной мной в начале отзыва. Рекомендую.